克州维吾尔医医院职工食堂对外承包公告

为进一步规范我院食堂运营管理，提升餐饮服务质量，保障全院在岗职工、住院患者及陪护人员饮食安全与就餐需求，推动后勤服务社会化、专业化发展，经医院研究决定，将职工食堂面向社会公开对外承包经营。现将有关事项公告如下：

本次对外承包项目为克州维吾尔医医院职工食堂，服务对象涵盖全院在岗职工、住院患者及陪护人员，主要提供早、中、晚餐及日常便民餐饮服务。承包方实行自主经营、独立核算、自负盈亏，须严格遵守国家食品安全相关法律法规、行业规范及医院各项管理制度，全面落实食品安全主体责任，确保餐饮服务安全、卫生、实惠、优质，主动接受医院日常管理及纪检、审计、巡视巡查等各类监督检查。

1.资质合规：承包方须为依法注册的餐饮服务企业或个体工商户，持有有效的营业执照、食品经营许可证，证照齐全且在有效期内，经营状态正常，无资质过期或吊销情形。

2.经验达标：具备稳定成熟的餐饮运营管理体系，拥有机关事业单位、医疗机构食堂承包经营实绩者优先；熟悉食堂标准化运营流程，能适配医院就餐群体的服务需求。

3.人员合规：食堂所有从业人员须持有效健康证明上岗，定期参加食品安全及岗位技能培训，熟练掌握食品安全操作规范，无传染性疾病及不适宜餐饮岗位工作的情形。

4.信用良好：近3年内无食品安全违法违规记录、无重大食品安全责任事故、无失信惩戒及行政处罚记录，诚信守法经营，无不良经营口碑。

5.服从管理：认同医院管理理念及各项规章制度，主动服从医院总务科日常监督管理，积极配合落实食品安全、环境卫生、安全生产、民族团结、廉政建设等工作要求，自觉接受医院纪检、审计及上级部门的监督检查。

1.报名时间：本公告发布之日起5个工作日内，逾期不予受理。

2.报名地点：克州维吾尔医医院总务科

3.报名联系电话：13899489465

3.报名材料：有意向承包单位或个人，须现场提交以下材料原件及复印件（复印件需加盖公章或签字确认）：（1）营业执照、食品经营许可证；（2）法人身份证（个体工商户提供经营者身份证）；（3）从业人员健康证明及名单；（4）过往食堂承包经营业绩证明材料；（5）无食品安全违法违规、失信记录承诺书。

4.筛选方式：医院将组织相关部门，按照公平、公正、公开、择优原则，对报名方资质、经营能力、信用状况等进行综合审核筛选，确定合作意向方。

本次食堂承包全程公开透明，严格遵守廉洁自律相关规定，杜绝暗箱操作、利益输送等违规违纪行为，主动接受纪检监察、审计及巡视巡查监督。

1.承包期限、服务标准、费用结算、考核细则、违约责任等具体事项，由双方现场洽谈，最终以正式承包合同约定为准，合同内容须符合法律法规及医院管理要求。

2.承包期间，承包方须严格执行食品采购索证索票、进货查验、加工留样、餐具消杀、台账记录等制度，留存完整经营资料备查，确保食品安全可追溯。

3.尊重民族饮食习惯，合理搭配菜品，保障餐饮品类多样、价格合理，自觉接受就餐人员及医院监督，及时整改服务中的问题。

本公告最终解释权归克州维吾尔医医院所有。

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