克州举办食品生产监管人员及从业人员培训班

为贯彻落实习近平总书记食品安全“四个最严”要求，结合当前开展的“不忘初心、牢记使命”主题教育“守初心 担使命 找差距 抓落实”的总体要求，解决基层监管人员专业能力和业务素质弱化的问题，解决食品生产企业监管人员法律知识欠缺、食品安全主体责任意识不强的问题，解决食品小作坊专项整治推进过程中存在诸多问题，进一步增强我州食品企业管理者和食品从业人员食品安全主体责任意识，提高食品安全自我管理水平，预防食品安全事故的发生。11月14日-15日，克州市场监督管理局邀请自治区市场监督管理局食品生产许可审批、食品检验工作的专家教师来州，举办食品监管人员、食品小作坊和食品生产企业培训班，来自各县（市）150多人参加了培训。

本次培训紧紧围绕《中华人民共和国食品安全法》、《新疆维吾尔自治区“三小一摊”管理条例》、《食品生产通用卫生规范》（GB14881）、《食品生产经营风险分级管理办法》《食品生产经营日常监督检查管理办法》为主，食品安全基础知识、食品安全操作规范、消毒和保洁等八个方面进行了培训。

培训结束后，参训人员纷纷表示：此次培训班安排及时、内容设置合理，对食品安全方面的相关知识进行了系统学习，对当前食品安全形势有了一个清晰的认识，提升了自身的业务能力，起到了“充电”的作用。