多点开花 特色养殖助推乡村振兴

养殖池内，一尾尾金鳟鱼在水中游弋；养驴基地，一头头毛驴悠闲地吃着饲料；加工厂内，牛、羊肉经过加工后装车出发……如今，克州大地上一个个现代化、标准化的养殖场、养殖基地、加工厂星罗棋布，一幅幅养殖业蓬勃发展的画卷尽收眼底。

克州依托当地产业基础和资源优势，大力发展特色养殖，推动养殖业向专业化、标准化、规模化发展，为群众开辟一条增收致富新路径。

金鳟鱼“游”出致富路

走进阿克陶县奥依塔克镇阿特奥依纳克村的金鳟鱼养殖基地，一尾尾金鳟鱼在水中觅食、嬉戏。

阿特奥依纳克村上游是克州冰川公园，常年的冰川融雪让这一带地下水资源非常丰富，且水质优良，适合冷水鱼养殖。金鳟鱼作为冷水鱼，对水质和温度有着较高的要求，阿特奥依纳克村的自然条件恰好满足了养殖要求。

2023年，村党支部在村里进行了小规模的金鳟鱼试验养殖，取得了良好的收益。今年，村里进一步扩大养殖规模，引进了虹鳟鱼、鸭嘴鱼新品种。

为了将生态优势转化为产业优势，村里通过“党支部+合作社+基地+农户”的经营模式，实现优势互补、抱团发展、合作共赢。村民通过土地入股、资金入股、劳务入股等方式，参与乡村产业发展。

养殖基地的效益逐渐凸现，为村集体带来了可观的收入。据初步估算，从去年11月至今金鳟鱼养殖项目为村集体带来11.6万元左右的收入，这些收入将用于村里的基础设施建设、公益事业发展和村民分红。

“要继续扩大养殖规模，引进更多优质品种，同时加强技术培训、开拓市场，助力村集体和村民双增收。”村党支部书记李昌奇说。

毛驴养殖敲开致富门

近日，记者走进阿图什市哈拉峻乡昂额孜村驴产业养殖基地，一头头毛驴体格健壮。挤奶车间内，工作人员手持专业工具采集驴奶，并将采集好的新鲜驴奶过滤后装入干净的容器储存。

毛驴耐粗饲、适应性强，其产品在市场上具有广阔的发展前景。有着7年养殖经验的税正勇了解到昂额孜村有适合养殖毛驴的厂房后，抓住机遇，于今年10月在昂额孜村成立了驴产业养殖基地，带动4名村民就近就地就业。

“毛驴全身都是宝，驴皮能入药、驴肉口感好、驴奶是天然的富硒食品，具有增强人体免疫力的功效。”税正勇说。

为确保毛驴能够在安全、卫生的环境中健康成长，村“两委”帮助清理、改造场地，完善基础设施建设，联系购买饲草料等，给予养殖户全方位的支持。

“养殖基地现有毛驴品种以疆岳驴为主，毛驴养殖以繁育为主，顺带进行驴奶销售。目前，养殖场有210余头毛驴，产奶的毛驴有32头，每天产奶30公斤左右，每公斤驴奶价格为100—130元。”税正勇说。

村第一书记王彦栋说：“下一步，将加大宣传力度，落实帮扶政策，因地制宜发展毛驴养殖等特色产业，持续推进产业结构调整，鼓励养殖基地积极发挥带头作用，带动更多村民增收致富。”

柯尔克孜羊成“致富羊”

近日，乌恰县托云村村办企业苏打源牧业有限责任公司收购的牛、羊肉经过加工后装车发往江苏常州。

“随着草膘羊和牦牛肉的销售热季到来，今年9月至今，已销售1000余只羊及10余头牦牛肉。”乌恰县苏打源牧业有限责任公司总经理王靖斌介绍。

柯尔克孜羊适应力强、肉质鲜美。近年来，托云乡政府积极整合资源，引导村民投身特色养殖产业，通过选配优质种公羊、集中生产、批量饲养等方式，提升柯尔克孜羊养殖效益和品种纯度。经过改良后的柯尔克孜羊体格高大健硕，毛色为黑、红棕两色，深受市场欢迎。

苏打源牧业有限责任公司由托云村于2023年10月成立，通过大力发展柯尔克孜羊养殖，实现了畜牧业的提质增效。今年，公司大胆尝试直播带货销售模式，邀请博主和网红主播走进直播间，通过生动有趣的讲解、现场烹饪及互动抽奖等环节，全方位展示柯尔克孜羊的品质。今年，通过销售牛羊肉，为村级集体经济增加近30万元的收益，为10余名村民提供就业机会。

“随着产品需求量不断增加，我们准备新增一条生产线，加深与村民的合作，扩大养殖规模，加深对产品的研发，为消费者提供更加优质的产品。”王靖斌说。

下一步，乌恰县将持续探索柯尔克孜羊产品的深加工技术，开发出更多诸如羊肉干、羊奶粉、羊皮制品等特色产品，延伸产业链，提高经济效益，带动更多村民增收。（全媒体记者 苏比努尔·依明江 米合丽努尔·依拉木 娜孜热·尼加提 张亮 王颖新）

责任编辑:王静