食堂专项检查守护群众“舌尖上的安全”

为守护群众“舌尖上的安全”增强群众的获得感、幸福感、安全感，近日，克州市场监督管理局和阿图什市市场监督管理局邀请食品抽检第三方检测机构对阿图什市各社区的日照食堂开展食品专项抽检“你点我检食安天山”进社区活动。

检查过程中，工作人员对各类食品和餐具进行抽样抽检。对食品的储存、加工制作、食堂经营许可证、从业人员健康证明、食堂卫生等各个环节进行全面细致的检查。针对发现的问题，执法人员当场提出整改意见，要求食堂负责人立即整改，并将对整改情况进行跟踪复查，确保整改落实到位。

阿图什市光明街道玛纳斯社区日间照料中心负责人赵双说：“工作人员对我们食堂进行检查，是对我们工作的督促和帮助，我们会按照市场监督管理部门发现的问题，认真整改落实，保障食品安全，守护老人的餐桌。”

州市场监督管理局食品安全协调科科长桑岚说：“下一步，将持续引深‘你点我检’活动成效，不断提高食品抽检监测工作的靶向性，进一步提升食品安全监管效能和群众对食品安全的关注度、知晓度，形成食品安全社会共治良好氛围。”

通过此次检查行动和食品安全宣讲，进一步增强了社区食堂负责人的食品安全意识，规范了其经营行为，为社区居民的饮食安全提供了保障。（全媒体记者 吾拉依卡勒·米卡提 实习记者 米合丽努尔）

责任编辑：胡艳艳