素有“万山之州”美誉的克州，站在任何方位，都能看见绵延的群山。记者跟随车辆在阿图什市哈拉峻乡穿行，前往克州湛渔水产养殖有限责任公司，探寻群山深处养海鲜的奥秘。

眼前延绵起伏的群山，脚下坑坑洼洼的石子路，随处可见的野草。步入公司养殖基地，近百个高密度养殖桶整齐排列，随着源源不断的水进水出，一条条鱼儿在水中畅游，养殖基地技术总监陈家珍讲述了他与克州的缘分。

彼时，长期在北部湾海域从事水产养殖的陈家珍接到来自广东湛江和在新疆经商的好友蔡水发的电话。

“地大物博、热情好客，美中不足就是缺点海鲜……”

“只要有盐湖，就能让你吃上海鲜……”

几天后，陈家珍来到克州考察。

克州光照充足、干旱少雨，不仅是有名的瓜果之乡，更是畜牧养殖的最佳场所。硝尔库勒盐湖位于哈拉峻乡昂额孜村，湖水在日光照耀下，白色的盐结晶形成“天空之境”，不仅吸引着游客，还蕴含着巨大商机。

考察时，大片的盐碱地上有常见的“盐卤草”，有“盐卤草”生长的地方，养海鲜就有可能实现，这让陈家珍心里有了谱。

克州湛渔水产养殖有限责任公司创始人蔡水发找来侄子蔡焕华、蔡柱南前来商量，一伙人把几百万元的积蓄陆续投入研发，3年间没有离开。

科研实验需要大量资金投入，耗费大量的人力，考验与商机并存，任公司董事长的蔡柱南脑海里时常浮现出一个画面。

“陈叔，我们前期投入很大了，不如就放弃吧。”

“不行，再给我10天时间，我一定能还原海水。”

7天后，陈家珍试验成功，利用当地盐碱水还原出与天然海水相似度达99%的海水，这意味着距离海鲜养殖指日可待。

“要不是陈叔的坚持，就没有这个海鲜养殖基地了。”蔡柱南说。

不久后，1座厂房拔地而起。

在戈壁滩上建养殖厂房，关键是食品安全、生态循环，最重要的还是“零排放”。为此，养殖基地严格实施零排放、零污染、零抗生素的生态循环系统。几年来，陈家珍发明7项有关零排放、零污染的技术专利，运用“海水还原法”打造生态“小海洋”。

“过去常用的是‘添加法’，在淡水资源上添加材料，多少会造成环境污染。不能破坏大自然，决不排放任何有害物质。”陈家珍说。

今年年初，公司试运行，养殖品种有珍珠石斑鱼、东星石斑鱼、乌头鱼、对虾、生蚝、海参、海珍珠等。目前，养殖基地高密度养殖的海产品都已预订，供不应求。

养殖基地的发展离不开天时地利人和。蔡柱南认为，区位优势和特色养殖为公司发展营造了浓厚的氛围与基调，自然生态和文化底蕴优势提供了美丽、整洁、有序的大环境，政策引导和扶持为公司经营带来了福音。

哈拉峻乡克孜勒陶村村民依不拉依木·买买提居玛是养殖基地技术员，妻子吾肉孜·拖兰负责后勤。夫妻俩曾以放牧为生，在养殖基地就业后，不仅有稳定收入，还学到了技术，对未来生活充满希望。

蔡柱南对公司的发展有着明晰的规划，他说：“于群山深处养殖海鲜，自信源于实力、核心技术以及优质的营商环境。公司规划了1000余亩共计24座现代化养殖车间，将采取‘公司+集体+农户’的经营模式，吸引周边群众积极主动参与海鲜养殖，构建起集饲料生产、规模养殖、产品加工、市场销售为一体的海鲜养殖产业链，实现产业发展、群众富足的目标。”(本报全媒体记者 朱玮 高尉宸)

责任编辑:王静