牦牛肉系列

阿合奇县属于新疆克孜勒苏柯尔克孜自治州辖县，以畜牧业为主，，阿合奇县冰川羔羊和冰川牦牛生活在高寒山区，生长缓慢，在高原戈壁滩自然散养。弱碱性土壤，得雪水滋养，自由采食天然植物，低温、高运动量下，阿合奇每年冰川羔羊出栏量仅15万余只，牦牛9000余头。因此“阿合奇县冰川牦牛肉”做出来的牛肉干鲜嫩美味，口感软烂，老少皆宜。