网红外卖能放心吃吗？克州实地抽检来了

8月20日，克州市场监督管理局联合阿图什市市场监督管理局，开展“你点我检服务惠民生”专项行动，走进辖区多家外卖热门入网餐饮门店，以民生需求为导向，全力守护群众日常餐饮消费安全。

本次活动采用“消费者点单、监管部门接单”的互动监管模式，打破传统单向监管格局。活动前期，监管部门通过线上问卷广泛征集民意，梳理汇总群众在外卖餐饮环节最关注、最想抽检的门店与食品品类，根据群众真实诉求确定抽检重点，真正实现群众关切在哪里，食品安全监管就跟进到哪里。

活动现场，州、市两级执法人员联合第三方专业检测机构工作人员，聚焦食用油、酱油、大米等日常消费量大、群众关注度高的高频品类开展现场抽样。抽检过程严格遵循标准化流程，现场逐一核对样品批次、生产日期，规范填写抽样单据，对样品统一编号、密封留存，实现全程闭环、全程可追溯，全方位保障检测数据真实、客观、有效。

“我经常点外卖，最在意的就是卫生问题。看到监管部门上门抽检，我们点外卖、到餐馆就餐都更放心了。”阿图什市民迪拉热·吐尔逊江说道。

据阿图什市市场监督管理局食品协调室主任帕尔哈提·司拉伊力介绍，本次专项行动聚焦群众高频消费外卖品类，重点核查餐品卫生指标达标情况、排查食品安全风险，后续将及时公示检测结果，保障群众知情权、监督权。

下一步，克州市场监管部门将常态化开展“你点我检”抽检活动，持续扩大抽检覆盖面、加密重点品类抽检频次，优化检测结果公示与问题整改处置反馈机制，压实经营主体责任，以精准监管织密食品安全防护网，全力守护各族群众“舌尖上的安全”。（全媒体记者 米合丽努尔·依拉木）