上市季销售额达1844万余元!光靠好吃可不行,秘诀是——
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3天,是无花果曾经的“保鲜极限”,也是它走向全国的最大阻碍。但一场“甜蜜的变革”改写了结局,智能大棚打破了季节的垄断。
——无花果开始四季挂果,保鲜技术突破了时间的壁垒
——保质期延长至10天
更绝的是,它不只在水果摊上“卷”,果酱、果酒、花茶、香水、抑菌凝胶……,30多款产品组团出道,稳稳拿下全国销售市场
作为“中国无花果之乡”,阿图什市松他克镇阿孜汗村的无花果种植面积达1072亩。连片果园内,农技人员正在现场示范规范修剪手法。

春季修剪、定干,是决定全年果实产量与品质的“开春第一剪”。松他克镇农业发展服务中心副主任赛买提·达吾提说:“春季是无花果管护的关键期,剪去病弱徒长枝、保留壮枝、确定主干,能够改善通风透光条件、减少病虫害,让无花果坐果均匀、甜度更高。我们通过上门教学、指导科学管护等方式,助力无花果提质增效、农户增收。”

如果说阿孜汗村的田间地头藏着无花果的“生长密码”,那么阿图什市海德坤农业科技产业园的智能温室大棚,则解锁了无花果“四季丰产”的新可能。
阿图什市海德坤农业科技产业园种植部技术员排孜丽耶·沙比尔江说:“我们采用智能设施种植,全程做好科学保墒、水肥滴灌、温控管理,根据果树不同生长期精准补水、施肥,实现标准化管护。再加上绿色防控技术,让无花果一年四季都能正常生长、挂果,产量和品质都更有保障。”

从单一鲜果到多元产品,从传统种植到全产业链深耕,海德坤农业让小小无花果“身价倍增”。
企业先后引进168个国内外优质无花果品种,倾力打造国家级无花果种质资源库,成功破解无花果种植的季节局限,实现鲜果全年上市。
新疆海德坤农业科技有限责任公司董事长王省业说:“目前研发了无花果干、果酱、果酒、花茶、抑菌凝胶等30余款产品,涵盖多个品类,有效延长了产业链、提升产品附加值。另外,我们还突破了鲜果保鲜技术,把保质期从3天延长到10天,让无花果能稳稳销往全国市场。”


海德坤农业依托完整的无花果产业链,累计带动当地3000多户农户增收,实现上百人稳定就业,旺季更能带动2000多人次临时务工。一颗小小的无花果,成为带动群众增收、推动乡村振兴的“甜蜜引擎”。
在阿图什市电子商务公共服务中心,工作人员正对着手机处理各地订单。近年来,当地依托电商平台,持续拓宽农产品上行通道,倾力打造本地品牌,通过直播带货、源头直供、线下展销等多元方式,让绿色优质的无花果等特色农产品走向全国。

2025年无花果上市季,当地鲜食无花果累计销售近246万枚,实现销售额1844万余元,助农增收达540万余元。
阿图什市电子商务公共服务中心项目负责人麦吾兰江·图尔荪艾力说:“近年来,我们运用气调锁鲜技术,解决新疆早黄无花果出疆壁垒难题。2026年,我们将持续深化线上线下双向联动,加大直播推广力度,进一步拓宽销售渠道,全力带动更多农户增收致富,为乡村振兴注入更强的电商动力。”
从一枝一叶的科学管护,到一果一链的产业延伸;从四季常青的智能大棚,到联通全国的电商平台,阿图什的无花果寄托着群众的增收希望,在乡村振兴的道路上酿出更甜蜜的生活。(全媒体记者 米合丽努尔·依拉木 马毓堃)(部分图为资料图)
