克州特产承岁月深耕 香飘华夏启新程

新春将至，来自克州的特产好物销往全国各地，成为连接边疆与其他省市的“年味纽带”。这背后，是克州多年深耕特色产业、厚植发展根基的坚守与沉淀，是久久为功育品牌、凝心聚力兴产业的生动答卷。

记者来到乌恰县葱岭牧人食品贸易有限公司，一箱箱贴有“柯尔克孜羊”标识的产品正整装待发，其中一批将运往上海，另有200件发往江苏，为当地年货市场增添克州味道。

“我们每年收购柯尔克孜羊6000只左右，通过深加工，成品卖到一斤60多元，不仅增加了养殖户收入，还打响了本地特色品牌。2025年公司销售额达300万元。”公司负责人吐尔孙阿洪·木明介绍道。

柯尔克孜羊是帕米尔高原的特优品种，肉质鲜嫩、风味独特，但之前因受传统散养模式制约，陷入“成活率低、出栏慢、效益差”的困境。为破解这一难题，乌恰县通过科技赋能品种改良、品牌引领产业延伸，使柯尔克孜羊不仅身价倍增，更成为克州全面推进乡村振兴的支柱产业。

“以前羊成活率达到70%就算不错，现在通过品种改良，不仅羊群成活率提高到95%以上，出栏周期还缩短了2个月，为产业发展打牢了根基。我们还组建技术服务专班，精准对接牧民需求，让科技成为牧民的‘定心丸’。”乌恰县农业农村局畜牧兽医站党支部书记肖鹏勃说。

2025年，黑孜苇乡康什维尔村养殖户阿迪力·依司热依在技术人员的指导下，通过人工授精技术给家里的60只羊进行配种，产羔率、出栏率均达到100%，增收6万元。“感谢党和政府，让我尝到了品种改良的甜头。”阿迪力·依司热依说。为让科技真正惠及牧民，乌恰县整合资源，已建成32个配种站、2个良繁中心、5个核心群，形成“育种—繁育—推广”一体化发展体系。

为破解养殖“散弱小”难题，乌恰县充分发挥基层党组织战斗堡垒作用，组建10个柯尔克孜羊养殖专业合作社，形成“党组织引领、合作社带动、牧民参与”的发展格局，让牧民共享产业红利。

乌恰县农业农村局党组副书记、局长阿塔库力·木尔扎库尔力表示，下一步，将持续延伸产业链、提升附加值，进一步提高柯尔克孜羊品牌影响力和市场竞争力，在丰富各地群众新年餐桌的同时，让这张高原产业金名片更加闪亮。

同样以特色年货闯全国市场的，还有阿克陶县克孜勒陶镇的特色春节大礼包和阿合奇县牦牛肉干、有机沙棘系列产品等。

经阿克陶县克孜勒陶镇党委牵头统筹、各村村办企业协同发力，近日，首批9300份、总价值40余万元的大礼包顺利发往陕西宝鸡育才玻璃（集团）有限公司。这不仅是当地糖产业走出克州、迈向更广阔市场的首单成果，更以特色产业为纽带，架起了陕陶两地文化交流、经济协作的桥梁。

这份跨越千里的新春特色风味包括饼干、水果糖、果酱饴等多种产品，村民们全程参与研发、选料、包装等环节，用双手创造甜蜜收益。

克孜勒陶镇党委书记张文表示，目前当地已有52种绿色无添加糖果，将以此次首单出疆为契机，不断优化品质、拓宽渠道，打响“糖果小镇”品牌，推动特色产业规模化发展，带动更多群众稳定增收。

与此同时，在成都举办的第29届中国（四川）新春年货购物节上，阿合奇县高原特色农牧产品一经亮相，便成为独特的风景线。

阿合奇县依托高原生态与雪水滋养，孕育出多款绿色有机特产，此次参展的牦牛肉干和有机沙棘系列产品，既是年货佳品，更是当地生态富民的“金色名片”。

展会现场，工作人员现场讲解产品产地、加工工艺与民俗故事，邀请市民试吃品鉴、互动交流，让消费者直观感受阿合奇的自然禀赋与人文魅力，不少市民现场咨询采购。

在今年江苏年货大集上，克州25家企业带去的6大类特色产品表现亮眼，受到当地群众青睐，成为他们年货采购的首选。

从1月30日起，在江苏苏州、昆山、常州三地的“中国西极·新疆克州帕米尔臻品供销年货大集”上，集产品展销、文化展示、产销对接于一体的跨区域盛会，不仅让克州特色产品走进长三角市场，更以“产品+文化”的双重魅力收获了各族群众的好评。12天的时间，活动累计现场销售额突破30万元，达成合作意向15项，其中昆山站成功签订10项长期供货协议，“帕米尔臻品”产品入驻当地供销社展销中心，实现常态化销售。

苏州市民姚琼说：“这次年货大集上，很多产品过去在电视里看见过，这次能亲自品尝，非常开心。尤其喜欢沙棘汁，酸甜可口、营养价值高，我买了不少送给亲戚朋友。”

克州供销社党组成员、副主任蒲松柏表示，将以此次年货大集为契机，推动建立“帕米尔臻品”长三角展销窗口和常态化物流通道，优化产品推广模式，跟踪落实合作意向，让更多克州优质产品走进千家万户，为乡村振兴与区域协同发展注入持久动力。

“十四五”以来，克州农业全产业链加快发展，特色农业逐步破解低端困局，乡村商品经济发展如火如荼，一大批本地产品走出克州，“帕米尔臻品”品牌越来越响亮。“十五五”期间，克州将积极融入全国优质农牧产品重要供给基地建设，提升现代农牧业发展质效。将立足亚高原独特地理环境和资源禀赋，坚持聚焦唯一性、放大独特性，全力打造帕米尔牦牛、柯尔克孜羊、无花果、巴仁杏等十大特色优势农牧产品全产业链，推进区域化布局、规模化种养、标准化生产、产业化经营。通过精准引进上下游配套企业、加大核心技术攻关、培育优质品种品牌，推动传统农牧业向加工制造型、产业增值型转变，全面夯实特色农牧业高质量发展基础。（全媒体记者 杨杰 田超利 通讯员 陈子萧 崔路遥 徐丽莉 阿尔曼·玉苏普 石榴云/新疆日报 投资阿合奇微信公众号）